オードブルやお弁当のご予約も お客さまにヒアリングしてお作りしてます😊
苦手な食べ物や逆に食べたい物、時には合わせるお酒まで・・
せっかくの楽しみに嫌いな物が入っていると
それだけでガッカリした記憶はないですか？
なので、ミツバデリでは内容は自由に
その時に手に入る材料で、お客さまのお好みを伺い
ご予算に応じてメニューを決めてます！
予約までに一週間いただいてるのは
そういった理由からです。
クリスマス🎄やお正月🎍のオードブルも毎年、ご予約を受けています♪
お花見弁当やお誕生日のお祝いも
ぜひ、一度ご相談ください🤲
営業日以外でもご用意できる日があります！
お野菜のお惣菜やデザート、手作りパンや日替わりのおかずもご用意しております♪
全て1人でソースからお作りしますので沢山のご用意や急な対応が出来ません。
一週間前にお早めにご予約下さい。仕入れや仕込みや予約状況で、お断りすることもあります。
ご予約は、店頭かお電話のみ受け付けています。
よく「ミツバデリ」って何のお店ですか？と聞かれます😊
お惣菜という言葉より
デリカテッセンの言葉が近いなと思ってて
次はデリカテッセンって何？と
なります笑🤭
私はイタリアンレストランに勤めた時に
パンまで自分達で毎日焼くことに感動してしまい🥹
自分でフォカッチャをこねて焼く事が幸せになりました✨
食事にあうし♪
パティシエさんみたいに
丁寧なお菓子は作れませんが
ちょっと感覚のおやつやデザートは好きです❤️
カレーも作るし、グラタンも作るし、メンチカツも♡
そんなこんなしてたら
私が作りたいもの食べたいものになります😊
お惣菜のワクに入らなくて、、
手作りという言葉で
表現されている食べ物は沢山あります
食べることは楽しみです😊
いつでも、そうありたいなぁと思ってます！
手作りならではの楽しみがあったらいい✨✨
わたしの料理では
知らず知らずに野菜食べてますよ🤭たぶん
調味料は、シンプルにしてます。
材料も
福岡県産小麦
みやまのお米
新鮮な野菜で👋